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奥杰酒庄 :罗第丘的优雅与细腻
Exness简讯通2025-07-04 23:16:58【综合】6人已围观
简介摘要:米歇尔·奥杰在上世纪八十年代率先意识到这里的花岗岩风土潜力可观,便不再将葡萄卖出,转而开展酿制自己的酒款。奥杰罗西纳西拉红葡萄酒是奥杰家族对优质品质长期追求的开端,品质备受瞩目。 ex外汇平台怎么下载
奥杰酒庄(Stephane Ogier)位于罗讷河谷北部罗第丘(Cote Rotie) 。ex外汇平台怎么下载该酒庄的西拉(Syrah)尤为著名 ,产自该地区几个备受推崇的产区。
奥杰(Ogier)家族世代在罗讷河谷务农,照料葡萄园,酒庄创始人米歇尔·奥杰(Michel Ogier)一直在罗第丘的阿布斯村(Ampuis)种植葡萄,并将葡萄出售给罗讷河谷名庄吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)和莎普蒂尔酒庄(M. Chapoutier) 。
罗第丘葡萄园(图像出处 :Inter Rhone @ Christophe Grilhe)
20 世纪80 年代初 ,exness外汇官网奥杰酒庄开展酿造自己的葡萄酒。米歇尔的儿子史蒂芬·奥杰(Stephane Ogier)在勃艮第学习了葡萄栽培和酿造学后 ,于1998年开展在酒庄工作,几年后便接管了酒庄。史蒂芬·奥杰优雅和细腻的品味薪传自他在勃艮第的学习经验 ,也成为了他所酿造葡萄酒的代名词。
史蒂芬·奥杰(图像出处:www.stephaneogier.fr)
酒庄开展酿造自己的葡萄酒时,葡萄种植面积约为3 公顷。从20 世纪 90 年代末开展,酒庄不断提升种植规模 ,如今酒庄的种植面积已达16公顷 。酒庄坚信罗第丘风土得天独厚,其地块可比拟勃艮第的村级 、众汇官网一级园和特级园。
罗第丘葡萄园(图像出处 :Inter Rhone @ ChristopheGrilhe)
尽管罗第丘没有法定的子产区划分 ,但酒庄一直持续对各个地块进行单独酿造 ,以充分发挥其潜力。酒庄酿造的葡萄酒标签上也经常标注葡萄产地的略地(Lieux-dits)名称,品质优异,广受好评 。
2015年奥杰罗西纳西拉红葡萄酒
Stephane Ogier La Rosine Syrah, CollinesRhodaniennes, France
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这是一款法国罗讷河谷产区由100%西拉酿成的红葡萄酒,酿酒葡萄采自紧邻罗第丘的罗西纳(La Rosine)略地。米歇尔·奥杰在上世纪八十年代率先意识到这里的花岗岩风土潜力可观 ,便不再将葡萄卖出 ,转而开展酿制自己的酒款 。奥杰罗西纳西拉红葡萄酒是奥杰家族对优质品质长期追求的开端,品质备受瞩目。
2015年份的这款酒历经14个月橡木桶陈酿 ,新桶比例为10%;酒体中等偏饱满,散发着烤肉、黑橄榄 、黑莓 、红茶和浓缩咖啡的香气,单宁紧致、细腻 ,口感柔顺,品质上乘 。
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