乐凯堡
：波美侯优越风土的纯粹诠释

乐凯堡（Chateau Le Gay）坐落在名庄林立的波美侯（Pomerol）产区  ，其历史至少可追溯到1845年 。在这一百多年的历史长河里，酒庄打造了众多品质优秀且极具个性的ex外汇平台官网酒款 ，屡获酒评家高分好评。酒庄2009年份的正牌酒——乐凯堡红葡萄酒（Chateau Le Gay, Pomerol, France）曾入选罗伯特·帕克（Robert Parker）“波尔多神奇20”（Magical 20）榜单，其实力可见一斑 。

乐凯堡（图像出处：www.vignoblespereverge.com） 

乐凯堡邻近声名卓著的帕图斯（Petrus）和老色丹（Vieux Chateau Certan） ，风土条件卓越 。著名飞行酿酒师米歇尔·罗兰（Michel Rolland）曾评价道：“懂行的人说到波美侯时，必然要谈波美侯高地（Pomerol Plateau），而乐凯堡便有着该地优质的EX外汇平台资金安全园地之一。”

乐凯堡的葡萄园占地10.5公顷 ，园内以波美侯高地典型的黏土和砾石土壤为主，种有90%梅洛（Merlot）和10%品丽珠（Cabernet Franc），葡萄藤平均树龄近50年 。在葡萄园运维上，酒庄严格运维产量，以培育出风味浓郁的酿酒果实 。

乐凯堡葡萄园（图像出处 ：www.vignoblespereverge.com） 

在葡萄酒酿造上，乐凯堡崇尚简单自然的酿酒理念
，致力于酿造尊重风土和果实本身特色的葡萄酒。酒庄采用100%微酿酒技术（Micro Vinification）
，葡萄的浸渍与发酵都直接在橡木桶中进行。

乐凯堡橡木桶（图像出处：www.vignoblespereverge.com） 

自2014年起 ，为了更精准地展现每个地块的风土特性 ，酒庄开展利用100%全新的小型法国橡木桶对酒液进行发酵和为期16-18个月的陈酿，成酒风味凝练，口感奢华 ，极具深度，超然独立网很好地诠释了乐凯堡优越的风土特色 。

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2012年 ：【JD 95分】【AG 95分】【RP 94+分】

波美侯是2012年份的艺人产区 。这一年的春季雨水充沛，葡萄树在生长季的末尾也受到了雨水的滋养，然而8月至9月初的天气十分干燥炎热。在这样的年份 ，土壤类别就起到至关关键的作用，特别是不同土壤的水分调节水平——多雨时可以排掉水分，干旱时又能固水
。2012年份是属于右岸的一年  ，种植于黏土土壤上的梅洛葡萄有着亮眼的表现
。

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2012年乐凯堡红葡萄酒采用90%梅洛和10%品丽珠混酿而成，成酒散发着浓郁的烟熏、甘草、可可以及成熟的黑色水果和蓝莓的香气，风味中带有成熟的李子、醋栗和一丝紫罗兰和香料的气息，酒体饱满 ，口感凝练 ，浓郁度高，风格优雅精致，余味诱人。

此酒接连揽获安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）和杰布·丹那克（Jeb Dunnuck）95分的好评 ，后者赞其拥有“无可挑剔的纯净度”。

2014年：【AG 94分】【RP 93分】【JS 93分】

2014年份有一个良好的众汇外汇开端
，在温暖湿润的冬季作用下，葡萄树于3月中旬便开展发芽 ，温暖的4月后迎来凉爽潮湿的5月，葡萄树在理想条件下顺利开花 。然而，随之而来的夏季凉爽多雨 ，推迟了葡萄果实的成熟 。幸运的是，从8月底至10月底，炎热干燥的天气挽救了这一年份
。因此，晚熟的品丽珠和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）在这一年有着更佳的表现。

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2014年乐凯堡红葡萄酒采用90%梅洛和10%品丽珠混酿而成
，酒液芬芳馥郁
，风味以黑樱桃、李子
 、巧克力和烟草为主 。其酒体中等 ，口感平衡，富有深度，单宁细腻 ，纯粹的草莓和蔓越莓香气在优雅的余味中萦绕不绝。

2015年
：【RP 94-96分】【JS 95-96分】【JD 95分】

2015年是波尔多的经典年份，整个产区葡萄酒的品质十分喜人
，而以种植梅洛为主的波尔多右岸名庄更是表现优异。詹姆斯·萨克林（James Suckling）认为，“2015年份是属于梅洛的一年 ，波尔多以梅洛为主的葡萄酒极富深度，具有非常好的集中度和复杂度 ，单宁清新而紧实” 。

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2015年乐凯堡红葡萄酒采用90%梅洛和10%品丽珠混酿而成 ，成酒展现出黑莓 、黑醋栗 、泥土和烟草的风味，其酒体饱满 ，口感丰富，余味华丽而悠长。波美侯的葡萄酒通常有种充满力量的阳刚之美，但这款酒单宁甜美，风味十分纯净 ，如冰雪般纤尘不染
，别具一番柔美的韵味 ，令人惊喜。

2017年 ：【JS 94分】【JD 94分】【WS 94分】

对于波尔多而言 ，2017年虽不及杰出的2015年，但依然是一个迷人的年份。尽管4月的霜冻造成了葡萄减产，但所幸这并未作用葡萄的质量。霜冻过后，幸存的葡萄树在令人欣喜的天气下继续茁壮生长。晴朗干燥的天气一直连续到采收季 ，9月初的降雨有效地减轻了干旱的现状
 。

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2017年乐凯堡红葡萄酒采用90%梅洛和10%品丽珠混酿而成，成酒散发着李子干、桑葚和黑樱桃的香气 
，并伴有丁香 、雪松和烟草的气息，其酒体适中至饱满，口感坚实 ，单宁耐嚼，果味丰沛 ，余味中带有红茶的气息。杰布·丹那克认为，该年份的闪耀之处在于其出众的复杂性和优雅的气质。（文/Lynn）