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新星精品酒庄的非凡实力 :2013罗希诺凯乐瑞(沃尔奈一级园)
Exness简讯通2025-07-04 15:54:12【休闲】8人已围观
简介摘要:罗希诺酒庄作为勃艮第沃尔奈村的一座超级新星精品酒庄,出品的凯乐瑞沃尔奈一级园)红葡萄酒口感丰富、风格细腻,令人回味无穷。 ex外汇交易平台正规吗
酒庄故事
罗希诺酒庄(Domaine Nicolas Rossignol)位于法国勃艮第子产区伯恩丘(Cote de Beaune)的沃尔奈村(Volnay),是ex外汇交易平台正规吗该村庄内一座超级新星精品酒庄。酒庄庄主兼酿酒师尼古拉·罗希诺(Nicolas Rossignol)来自沃尔奈(Volnay)的酿酒世家 ,是家族酿酒事业的第五代传人 ,自小受到家族熏陶 ,并以延续家族事业为志向。
葡萄园概况
自创建酒庄以来 ,尼古拉通过并入家族葡萄园和购入新的地块 ,将酒庄拥有的Exness外汇代理葡萄园面积从最初的3公顷扩展至大约17公顷,种植地块遍布沃尔奈、玻玛(Pommard)、伯恩(Beaune) 、阿罗克斯-科尔登(Aloxe-Corton)和佩尔南-韦热莱斯(Pernand- Vergelesses)等产酒村 。
罗希诺酒庄葡萄园(图像出处:nicolas-rossignol.com)
酿造工艺
作为生物动力法的追随者,尼古拉在运维葡萄园和酿酒时一直贯彻这一理念 。酒庄在葡萄种植流程中从不利用化学除草剂和杀虫剂 。在葡萄采收季,酒庄采用人工的方法采摘葡萄 ,随后通过震动分拣台对葡萄进行严格的筛选和手工分拣。利用天然酵母发酵、在葡萄酒酿造和熟化时将月相变动作为参考、装瓶前不对葡萄酒进行澄清和过滤 ,这些都是Exness外汇开户罗希诺酒庄遵循生物动力法的体现。因此,酒庄所酿造出来的葡萄酒酒体醇厚,余味悠长,酒质纯净,给人一种很优雅的感觉 。
罗希诺酒庄酒窖(图像出处:nicolas-rossignol.com)
2013年罗希诺酒庄凯乐瑞(沃尔奈一级园)红葡萄酒
2013 Domaine Nicolas Rossignol Cailleret, Volnay 1er Cru, France
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名家点评
帕克团队(Robert Parker Team):90-92/100
“受当地风土条件和冰雹的作用,2013年份的此酒在酿造时采用了完全去梗的酿造方法。其酒香馥郁,玫瑰花瓣的香气在杯中徐徐展开 ,酒体适中 ,单宁细腻,余味和谐 ,矿物质气息显著,堪称该酒庄2013年最出色的葡萄酒之一 。”
勃艮第葡萄酒网(Burghound) :91/100
"此酒散发着成熟而清新的香李子利口酒 、茴香、薰衣草和茶叶的香气,口感绵密 、丰富,带有浓郁的石质和一丝矿物质风味,质地细腻,回味悠长,令人印象深刻 。”
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