葡萄园常见土壤：壤土

在葡萄种植的世界里有多种多样的土壤类别 ，尽管有些土壤被认为比更容易耕种，但对于葡萄农来说，容易并不意味着简单。ex外汇官网登录入口以壤土为根本的土壤较为肥沃，了解如何耕作以及修剪种植其中的葡萄藤是关键。

萨迪·德鲁里（Sadie Drury）在太平洋西北地区运维着120多公顷的土地，她是瓦拉瓦拉谷（Walla Walla Valley）葡萄园经理。德鲁里将壤土叙述为沙子、淤泥和黏土的混合体，她说：“壤土以高度肥沃和相对容易耕作而闻名，通常具有一定的保水水平。但它的ec外汇平台怎么样排水性也不差，特别是黏土含量较少的土壤类别”

黏土含量较少的砂质壤土（图像出处 ：www.australianwine.com）

然而，容易并不总是意味着简单
。盖尔葡萄酒（Gail Wines）的创始人和酿酒师丹·奥布莱恩（Dan O'Brien）表示，在壤土中栽培的葡萄树往往需要大量的留意。剪枝显得尤为关键 ，否则，收成时葡萄果实缺乏复杂性 。此外 ，当产量较低时，壤土可以提升葡萄果实的集中度，从而提高成酒质地的丰富度和浓郁度 。BBMarkets外汇官网壤土经常出现在气候温暖的地区，如加州北部的内陆山谷。例如，在纳帕谷（Napa Valley） ，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）很有可能就种植在壤土中 。而在玛雅卡玛斯山脉（Mayacamas）的另一边的索诺玛谷（Sonoma Valley），梅洛（Merlot）也在壤土中成长得非常好
。 

纳帕谷（图像出处 ：napavalley.wine）

德鲁里表示同意 ，并补充道，许多葡萄品种可以在壤土中茁壮成长。她认为，许多葡萄品种在降雨量不丰富地区的壤土中表现良好，因为壤土营养丰富 ，但由于壤土也具有良好的排水特性，养分不会过于旺盛。根据她的经验，赤霞珠在更多的沙质壤土中茁壮成长，而西拉在较重的淤泥壤土中表现更好。如果灌溉和营养应对得当，壤土可以创造出平衡、浓郁且华丽的葡萄酒。

通用语酒庄（Lingua Franca）的酿酒师托马斯·萨维而（Thomas Savre）说，有些壤土的保水水平强
，但注意产量是关键。肥力太高、过度的活力会对葡萄的质量造成损害
 。

巴罗萨谷（图像出处 ：www.barossawine.com）

法国北罗讷河谷（North Rhone Valley）的西拉生长在花岗岩中，而在澳大利亚的巴罗萨谷（Barossa Valley），设拉子在以壤土为主的土壤中茁壮成长 。这些土壤为该地区的丰满 、醇厚的FXTM富拓外汇官网葡萄酒创造了条件 ，如果仔细耕种
，酿成的葡萄酒具有强大的 、果味丰富的香气与风味。（文/Maxwell）